おすすめ料理

こだわりの新鮮な魚貝、うおまさの自慢の味をお召し上がりください。

地魚御膳
地魚御膳2,700円
刺身3点盛
金目鯛煮付
さざえの浜焼
小鉢、茶碗蒸し
ご飯
地魚団子汁
お新香
みかんゼリー
… 全9品
うおまさ会席
うおまさ会席4,500円
刺身3点盛、伊勢海老鬼殻焼、金目鯛煮付、さざえの浜焼
地魚の立田揚、酢の物盛合せ、茶碗蒸し
ご飯、サラダ、味噌汁、お新香、みかんゼリー…全12品

おらが丼

海鮮丼
地魚海鮮丼1,700円
研究に研究を重ね今回で4度目の新作です。
この一杯に南房総の味を凝縮しました。ぜひお試しあれ・・・。

「おらが丼」とは房州の方言で「我が家」または「家では」という意味。
鴨川食文化研究会の提案で全49店舗独自の価格と内容がおらが丼です。

定食

地魚にこだわったうおまさの御膳。

金目鯛煮魚御膳
金目鯛煮魚御膳時価(2,000円~)
※金目鯛煮魚御膳は金目鯛の市況が流動的なため、
提供価格が変動いたします。
恐れいりますが、ご注文の際、お尋ねください。
刺身御膳
刺身御膳1,700円
※水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。
あじフライ御膳(旬のお刺身付)1,800円
天ぷら御膳1,600円
天重1,400円
うな重2,700円
お子様御膳850円

一品料理

お造り盛り込み

お造り盛り込み

旬の刺身盛り合わせ
2人前3,000円
3~4人前5,000円
大漁舟盛り・伊勢海老入
3~4人前10,000円
伊勢海老

伊勢海老

調理法 : 活造り、鬼殻焼(頭は味噌汁でどうぞ!!)
2,000円~
4,000円~
6,000円~
鮑

調理法 : 活造り、鮑焼、酒蒸し、バター焼
3,000円~
5,000円~
地ダコ刺

お造り

地ダコ刺1,000円
まぐろ刺身1,500円
地魚なめろう1,000円

焼物

房州さんが焼500円
さざえの浜焼1,300円
うなぎかば焼2,500円

煮物

とこぶし煮1,500円
丸ごと一匹金目鯛の煮付2,500円

揚げ物

白身魚の立田揚500円白身魚の天ぷら500円
海老の天ぷら950円海老のフライ950円
生ダコの唐揚900円まぐろの血合い揚げ400円
天ぷらの盛り合わせ1,400円

汁物

わかめ汁100円
地魚団子汁400円
伊勢海老の味噌汁1,300円

ごはん

白飯200円
お寿司のご飯250円

スペシャル料理

こだわりの新鮮な魚貝、
うおまさの自慢の味をお召し上がりください。

金目鯛煮魚御膳
金目鯛煮魚御膳時価(2,000円~)
※金目鯛煮魚御膳は金目鯛の市況が流動的なため、
提供価格が変動いたします。
恐れいりますが、ご注文の際、お尋ねください。
刺身御膳
刺身御膳1,700円
※水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。

宴会料理

ご宴会・ご法要お料理は、ご予算に応じて承ります。
広々としたお座敷で、ごゆっくりと。
大宴会場は60名様まで、小宴会場は10~15名様まで。

宴会料理-全14品
宴会料理-全14品5,000円
旬の地魚を使ったうおまさ自慢の味
- 御献立一例 -
一、食前酒
一、前菜   旬の三点盛り
一、お造り  旬の地魚三点盛り
一、焼物   伊勢海老鬼殻焼き
一、鍋物
一、和牛しゃぶしゃぶ
一、煮物   金目鯛と野菜の炊き合わせ
一、蒸し物  茶碗蒸し
一、郷土料理 鯵なめろう
一、酢物
一、椀物   吸物
一、水菓子  季節の果物
一、香の物… 全14品

水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。

ドリンク

ビール

生ビール
中ジョッキ 580円+消費税
グラス 380円+消費税
瓶ビール
アサヒスーパードライ(大瓶) 620円+消費税
アサヒスーパードライ(中瓶) 580円+消費税
キリン一番搾り 580円+消費税
ノンアルコール
アサヒドライゼロ 360円+消費税

酎ハイ・サワー

水割り・お湯割り・ロック 各400円+消費税緑茶ハイ 360円+消費税
ウーロンハイ 400円+消費税レモンサワー 400円+消費税
カシスサワー 400円+消費税ブルーサワー 400円+消費税

ワイン(ボトル)

赤ワイン 2,200円~+消費税
白ワイン 2,200円~+消費税
*詳しくは店頭のワインリストをご覧ください。

シャンパン

モエ・エ・シャンドン  9,000円+消費税
モエ・エ・シャンドン(ロゼ) 11,500円+消費税

梅酒

超熟成梅酒(自家製) 460円+消費税
腰古井吟醸仕込梅酒 460円+消費税

ウイスキー

サントリー角瓶 ボトル 3,800円+消費税
サントリー角瓶 グラス 550円+消費税
サントリー角瓶 ボトル ハイボール 460円+消費税

日本酒

腰古井(千葉県勝浦市)
推奨 一合 400円+消費税 二合 800円+消費税吟醸辛口 一合 400円+消費税 二合 800円+消費税
純米酒 一合 500円+消費税 二合 1,000円+消費税生酒(300ml) 800円+消費税
越乃寒梅(新潟県)
別撰 特別本醸造 一合 600円+消費税 二合 1,200円+消費税

焼酎(ボトル)

黒霧島(芋) ボトル 2,800円+消費税 グラス 480円+消費税
赤霧島(芋) ボトル 4,000円+消費税 グラス 550円+消費税
いいちこ(麦) ボトル 2,600円+消費税 グラス 400円+消費税
吟麗玄海(麦) ボトル 3,000円+消費税 グラス 480円+消費税
吟香鳥飼(米) ボトル 4,300円+消費税 グラス 580円+消費税

ソフトドリンク

ウーロン茶 200円+消費税100%オレンジジュース 300円+消費税
しそジュース(おかみさん自家製) 300円+消費税ジンジャーエール 250円+消費税
コーラ 250円+消費税ラムネ 200円+消費税