南房総・鴨川 地魚磯料理うおまさ おらが丼も食事できる、著名人もよく来る当たりの店
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ライン
おすすめ料理
こだわりの新鮮な魚貝、うおまさの自慢の味をお召し上がりください。
地魚御膳  
地魚御膳 2,700円+消費税

刺身3点盛
金目鯛煮付
さざえの浜焼
小鉢、茶碗蒸し
ご飯
地魚団子汁
お新香
みかんゼリー
… 全9品
 
うおまさ会席 4,500円+消費税(要予約)

刺身3点盛
伊勢海老鬼殻焼
金目鯛煮付
さざえの浜焼
地魚の立田揚
酢の物盛合せ
茶碗蒸し
ご飯、サラダ、味噌汁、お新香
みかんゼリー
…全12品
うおまさ会席
 
■水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。
おらが丼
おらが丼」とは房州の方言で「我が家」または「家では」という意味。鴨川食文化研究会の提案で全49店舗独自の価格と内容がおらが丼です。
地魚海鮮丼  
地魚海鮮丼 1,700円+消費税

研究に研究を重ね今回で4度目の新作です。
この一杯に南房総の味を凝縮しました。ぜひお試しあれ・・・。
 
■水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。
定食
地魚にこだわったうおまさの御膳。
金目鯛煮魚御膳
金目鯛煮魚御膳 時価(2,000円~)※
刺身御膳
刺身御膳 1,700円+消費税
 
金目鯛煮魚御膳
刺身御膳
あじフライ御膳(旬のお刺身付)
天ぷら御膳
天重
うな重
お子様御膳
     時価(2,000円~)※
1,700円+消費税
1,800円+消費税
1,600円+消費税
1,400円+消費税
2,700円+消費税
850円+消費税
■御膳はすべて、ひじき煮(天津小湊産)・お新香・味噌汁・みかんゼリー付きになります。
■煮魚・焼魚御膳はさらにサラダ付きになります。
■水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。
※金目鯛煮魚御膳は金目鯛の市況が流動的なため、提供価格が変動いたしますので、恐れいりますが、ご注文の際、お尋ねください。
一品料理
うおまさの人気の一品!
お造り盛り込み  
お造り盛り込み

旬の刺身盛り合わせ
 2人前   3,000円+消費税
 3~4人前   5,000円+消費税
大漁舟盛り・伊勢海老入
 3~4人前   10,000円+消費税
 
 
頭は味噌汁でどうぞ!
伊勢海老

調理法 : 活造り、鬼殻焼

 小   各2,000円~+消費税
 中   各4,000円~+消費税
 大   各6,000円~+消費税
伊勢海老
 
鮑  


調理法 : 活造り、鮑焼、酒蒸し、バター焼

 小   各3,000円~+消費税
 中   各5,000円~+消費税
 
 
お造り

地ダコ刺   1,000円+消費税
まぐろ刺身   1,500円+消費税
地魚なめろう   1,000円+消費税
お造り
 
房州さんが焼
房州さんが焼 500円+消費税
さざえの浜焼
さざえの浜焼 1,300円+消費税
 
焼物

房州さんが焼   500円+消費税
さざえの浜焼   1,300円+消費税
うなぎかば焼   2,500円+消費税
 
 
煮物

天津小湊産の絶品金目鯛。
白身で脂がのり、うまさ抜群!

とこぶし煮   1,500円+消費税
丸ごと一匹金目鯛の煮付   2,500円+消費税
煮物
 
揚げ物 揚げ物

白身魚の立田揚   500円+消費税
白身魚の天ぷら   500円+消費税
海老の天ぷら   950円+消費税
海老のフライ   950円+消費税
生ダコの唐揚   900円+消費税
まぐろの血合い揚げ   400円+消費税
天ぷらの盛り合わせ   1,400円+消費税
 
汁物

わかめ汁   100円+消費税
地魚団子汁   400円+消費税
伊勢海老の味噌汁   1300円+消費税
その他

ご飯   200円+消費税
お寿司のご飯   250円+消費税
 
■水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。
スペシャル料理
こだわりの新鮮な魚貝、うおまさの自慢の味をお召し上がりください。
伊勢海老づくし膳  
伊勢海老づくし膳 10,000円+消費税

活造り
鬼殻焼
天ぷら
ひじき煮
伊勢海老汁
茶碗蒸し
ご飯
サラダ
お新香
みかんゼリー
… 全10品
 
 
鮑づくし膳 10,000円+消費税

踊り焼
活造り
天ぷら
ひじき煮
地魚団子のお味噌汁
茶碗蒸し
ご飯
サラダ
お新香
みかんゼリー
… 全10品
鮑づくし膳
 
■水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。
宴会料理
ご宴会・ご法要お料理は、ご予算に応じて承ります。
広々としたお座敷で、ごゆっくりと。
大宴会場は60名様まで、小宴会場は10~15名様まで。
宴会料理 旬の地魚を使ったうおまさ自慢の味
宴会料理 全14品 5,000円+消費税

- 御献立一例 -
一、食前酒
一、前菜   旬の三点盛り
一、お造り  旬の地魚三点盛り
一、焼物   伊勢海老鬼殻焼き
一、鍋物
一、和牛しゃぶしゃぶ
一、煮物   金目鯛と野菜の炊き合わせ
一、蒸し物  茶碗蒸し
一、郷土料理 鯵なめろう
一、酢物
一、椀物   吸物
一、水菓子  季節の果物
一、香の物

… 全14品
 
■水揚状況や、季節により食材や器が変わる事がございますのでご了承ください。
お飲みもの
地酒、本格焼酎、酎ハイなど豊富に取り揃えております。
ビール 地酒
■ ビール
生ビール アサヒスーパードライ
  中ジョッキ 580円+消費税
  グラス 380円+消費税
瓶ビール
  アサヒスーパードライ(大瓶) 620円+消費税
  アサヒスーパードライ(中瓶) 580円+消費税
  キリン一番搾り 580円+消費税

■ ノンアルコールビール
アサヒドライゼロ 360円+消費税

■ 酎ハイ・サワー
水割り・お湯割り・ロック 各400円+消費税
緑茶ハイ 360円+消費税
ウーロンハイ 400円+消費税
レモンサワー 400円+消費税
カシスサワー 400円+消費税
ブルーサワー 400円+消費税

■ ボトルワイン
赤ワイン 2,200円~+消費税
白ワイン 2,200円~+消費税
*詳しくは店頭のワインリストをご覧ください。

■ シャンパン
モエ・エ・シャンドン  9,000円+消費税
モエ・エ・シャンドン(ロゼ) 11,500円+消費税

■ 梅酒
超熟成梅酒(自家製) 460円+消費税
腰古井吟醸仕込梅酒 460円+消費税

■ ウイスキー
サントリー角瓶 ボトル 3,800円+消費税 グラス 550円+消費税 ハイボール 460円+消費税

■ 日本酒
腰古井(千葉県勝浦市)
  推奨 一合 400円+消費税 二合 800円+消費税
   昔から地元で愛されている、洗練された味
  吟醸辛口 一合 400円+消費税 二合 800円+消費税
   吟醸造りの辛口。キレが良く旨味あり
  純米酒 一合 500円+消費税 二合 1,000円+消費税
   ANA国際線で提供されていた、フルーティな吟醸の広がる入魂の芸術品
  生酒(300ml) 800円+消費税
   淡麗な中に独特の透明感とフルーティな吟醸香の広がる生酒
越乃寒梅(新潟県)
  別撰 特別本醸造 一合 600円+消費税 二合 1,200円+消費税
   入手困難な日本酒。上品で繊細な口当たりは飲むものを魅了してやみません

■ 焼酎ボトル
黒霧島(芋) ボトル 2,800円+消費税 グラス 480円+消費税
 黒麹仕込み由来のトロリとした甘み、キリッとした後味の良さ。香りに癖がないので非常に飲みやすい焼酎です
赤霧島(芋) ボトル 4,000円+消費税 グラス 550円+消費税
 紫芋が原料で後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の新しいタイプの芋焼酎です
いいちこ(麦) ボトル 2,600円+消費税 グラス 400円+消費税
 厳選された大麦・大麦麹と天然の清冽な水から作られた麦焼酎
吟麗玄海(麦) ボトル 3,000円+消費税 グラス 480円+消費税
 麦全麹が醸し出すふくよかな味わいと、華やかでフルーティな香りの本格プレミアム焼酎
吟香鳥飼(米) ボトル 4,300円+消費税 グラス 580円+消費税
 焼酎が苦手な方でも納得していただけるものになっています。皇太子妃雅子様ご愛飲のお酒としても有名です

■ ソフトドリンク
ウーロン茶 200円+消費税
100%オレンジジュース 300円+消費税
しそジュース(おかみさん自家製) 300円+消費税
ジンジャーエール 250円+消費税
コーラ 250円+消費税
ラムネ 200円+消費税